Melco membawa Macau dengan pencapaian jumlah bintang paling banyak dalam panduan MICHELIN Hong Kong & Macau 2024

(SeaPRwire) –   MACAU, 14 Mac 2024 — Melco Resorts & Entertainment telah dianugerahi oleh MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2024 dengan jumlah bintang MICHELIN sebanyak lapan bintang di lima restoran yang terletak di hartanya termasuk City of Dreams, Studio City dan Altira Macau. Keputusan ini menetapkan Melco sebagai pemimpin di Macau dengan jumlah bintang MICHELIN tertinggi yang dicapai di hartanya. Restoran masakan Kantonis berkelas Jade Dragon di City of Dreams terus mempertahankan status Tiga Bintang MICHELIN untuk tahun keenam berturut-turut. Alain Ducasse at Morpheus, yang menghormati tradisi besar dan savoir-faire masakan Perancis, terus dihargai dengan Dua Bintang MICHELIN untuk tahun keenam berturut-turut, sementara restoran masakan Kantonis Pearl Dragon di Studio City dan Ying di Altira Macau, dan restoran masakan Jepun Sushi Kinetsu di City of Dreams masing-masing memperoleh Satu Bintang MICHELIN.

Encik Lawrence Ho, Pengerusi dan Ketua Pegawai Eksekutif Melco, berkata, “Ia adalah satu penghormatan untuk menerima pengiktirafan sedemikian dari MICHELIN Guide Hong Kong & Macau. Dalam matlamat kami untuk terus melangkaui sempadan melalui penyediaan pengalaman hospitaliti dan hiburan yang paling inovatif dan tidak terlupakan kepada tetamu, kami akan terus menyumbang kepada status Macau sebagai Bandar Raya Kreatif UNESCO dalam bidang Gastronomi melalui penawaran kuliner kelas dunia kami. Kami mengucapkan terima kasih kepada pasukan kuliner dan F&B kami atas dedikasi kepada kecemerlangan kerana kami mengucapkan tahniah atas pencapaian besar ini. Kami berharap untuk meningkatkan tawaran dan tarikan kami ketika kami menyambut tetamu dari seluruh dunia untuk menikmati yang terbaik yang boleh ditawarkan Macau.”

Di Majlis Anugerah MICHELIN Guide yang berlangsung hari ini di Macau, restoran-restoran hartanah Melco menerima penghargaan berikut:

Jade Dragon – 3 Bintang MICHELIN

Restoran masakan Kantonis berbintang tiga MICHELIN Jade Dragon mempersembahkan karya seni kuliner yang luar biasa dicipta dengan bahan-bahan segar musiman dan lezat. Dengan reka bentuk dalaman pereka fesyen dan perkhidmatan peribadi yang hebat, Jade Dragon menetapkan piawaian untuk makan tengah hari mewah di Macau. Anugerah dan penghargaan termasuk:

MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2019 – 2024 (Tiga Bintang)
Forbes Travel Guide Anugerah Lima Bintang 2014 – 2024
Black Pearl Restaurant Guide 2018, 2020 – 2024 (Tiga Permata)
Black Pearl Restaurant Guide 2019 (Dua Permata)
Trip.com Senarai Restoran Elit Global Gourmet 2021 – 2023 (Permata Hitam)
SCMP 100 Meja Teratas 2014 – 2024
Wine Spectator Anugerah Kecemerlangan Terbaik 2014 – 2023

Alain Ducasse at Morpheus – 2 Bintang MICHELIN

Dianugerahi Dua Bintang MICHELIN, Alain Ducasse at Morpheus mendefinisikan semula gastronomi Perancis dengan visi kontemporari dan pendekatan perasaan memasak. Restoran terletak di City of Dreams mengambil hasil tumbuh-tumbuhan dari kawasan terbaik yang dituai pada masa yang sesuai, menekankan penghargaan mendalam terhadap alam dan pemahaman intim mengenai musim. Mengambil daripada ladang berskala kecil dan ikan tangkapan talian, restoran memastikan kualiti tanpa tandingan dan pengalaman percubaan yang tersendiri. Anugerah dan penghargaan termasuk:

MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2019 – 2024 (Dua Bintang)
Forbes Travel Guide Anugerah Lima Bintang 2020 – 2024
Black Pearl Restaurant Guide 2024 (Satu Permata)
Trip.com Senarai Restoran Elit Global Gourmet 2022 – 2023 (Permata)
SCMP 100 Meja Teratas 2020 – 2024
Wine Spectator Anugerah Kecemerlangan Terbaik 2019 – 2023

Pearl Dragon – 1 Bintang MICHELIN

Restoran masakan Kantonis berbintang MICHELIN Pearl Dragon di Studio City menawarkan rasa halus China yang disempurnakan oleh hiasan dalaman canggih. Didedikasikan kepada kesempurnaan, Pearl Dragon menawarkan menu yang memaparkan perasa provinsi China yang disempurnakan, ciptaan kuliner inovatif dan kelezatan terbaik. Anugerah dan penghargaan termasuk:

MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2017 – 2024 (Satu Bintang)
Forbes Travel Guide Anugerah Lima Bintang 2019 – 2024
Trip.com Senarai Restoran Elit Global Gourmet 2021 – 2023 (Platinum)
SCMP 100 Meja Teratas 2017 – 2024
Wine Spectator Anugerah Kecemerlangan Terbaik 2019 – 2023
Haute Grandeur Global Restaurant Awards 2022 (Masakan Cina Terbaik di Asia – Anugerah Kecemerlangan)

Ying – 1 Bintang MICHELIN

Dianugerahi bintang MICHELIN yang diidam-idamkan, Ying adalah restoran tanda tangan Altira Macau yang khusus dalam masakan Kantonis halus serta kelezatan tempatan dicipta oleh pasukan kuliner yang luar biasa berbakat. Ying diakui sebagai penubuhan cemerlang yang menawarkan tetamu tahap kemewahan dan perkhidmatan yang benar-benar luar biasa. Anugerah dan penghargaan termasuk:

MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2017 – 2024 (Satu Bintang)
Forbes Travel Guide Anugerah Lima Bintang 2020 – 2024
Trip.com Senarai Restoran Elit Global Gourmet 2022 (Emas)
SCMP 100 Meja Teratas 2023 – 2024
Wine Spectator Anugerah Kecemerlangan Terbaik 2015 – 2023

Sushi Kinetsu – 1 Bintang MICHELIN

Dianugerahi bintang MICHELIN yang diidam-idamkan, Sushi Kinetsu di City of Dreams menawarkan sushi Edomae asli di sepanjang bar sushi kayu hinoki berusia berabad-abad. Restoran tenang ini menyajikan kelezatan musiman menggunakan hanya bahan terbaik, dibuat oleh tukang masak Jepun yang hebat. Anugerah dan penghargaan termasuk:

MICHELIN Guide Hong Kong Macau 2024 (Satu Bintang)
Black Pearl Restaurant Guide 2024 (Satu Permata)
Trip.com Senarai Restoran Elit Global Gourmet 2023 (Platinum)

Melco Resorts & Entertainment Limited

Melco Resorts & Entertainment, dengan saham depositari Amerika Syarikatnya disenaraikan pada NASDAQ Global Select Market (NASDAQ: MLCO), adalah pembangun, pemilik dan pengendali kemudahan kompleks resort terpadu di Asia dan Eropah. Syarikat kini mengendalikan Altira Macau (), kompleks resort terpadu terletak di Taipa, Macau dan City of Dreams (www.cityofdreamsmacau.com), kompleks resort terpadu terletak di Cotai, Macau. Perniagaannya juga termasuk Mocha Clubs (), yang merangkumi operasi bukan kasino mesin permainan elektronik terbesar di Macau. Syarikat juga memiliki majoriti dan mengendalikan Studio City (), kompleks resort bernuansa filem di Cotai, Macau. Di Filipina, anak syarikat Filipina Syarikat kini mengendalikan dan menguruskan City of Dreams Manila (), kompleks resort di kompleks Entertainment City di Manila. Di Eropah, Syarikat mengendalikan City of Dreams Mediterranean di Limassol di Republik Cyprus (). Syarikat juga terus mengendalikan tiga kasino satelit di bandar-bandar lain di Cyprus (“Cyprus Casinos”). Untuk maklumat lanjut…

Artikel ini disediakan oleh pembekal kandungan pihak ketiga. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) tidak memberi sebarang waranti atau perwakilan berkaitan dengannya.

Sektor: Top Story, Berita Harian

SeaPRwire menyampaikan edaran siaran akhbar secara masa nyata untuk syarikat dan institusi, mencapai lebih daripada 6,500 kedai media, 86,000 penyunting dan wartawan, dan 3.5 juta desktop profesional di seluruh 90 negara. SeaPRwire menyokong pengedaran siaran akhbar dalam bahasa Inggeris, Korea, Jepun, Arab, Cina Ringkas, Cina Tradisional, Vietnam, Thai, Indonesia, Melayu, Jerman, Rusia, Perancis, Sepanyol, Portugis dan bahasa-bahasa lain.